Журналист, переводчик, детский поэт и прозаик. Помимо написания книг Елена перевела множество чудесных книг зарубежных авторов. Например: «Паучинка, которая никого не боялась» С. Марендаз, «Гусеница, которая всем завидовала» Нила Гриффитса, истории о Смыше и Рое писательницы Джойс Данбар.
Стихи Елены Мамонтовой публиковались в журналах «Урал», «Костер», «Шалтай- Болтай», «Чиж и ёж». В 2020 году стала лауреатом Международной детской литературной премии им. В.П. Крапивина в номинации «Выбор жюри» за повесть «Белая сова»